ビスキュイカフェ
大阪市北区中崎町にある、お菓子な雑貨とお菓子やフードにまつわるあれこれを海外で買い付け販売している、美味しい雑貨店です小さな美味しい雑貨屋です。
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ランチは思い出のおすそわけ

こんばんは。やっとこさブログに登場のannです。

いよいよcommon cafeでのイベントが今週の日曜日と迫ってきました。
ここんとこ、2月とは思えないあたたかいお天気が続いてたのに今日は寒かったです
ね(>_<)
22日はいいお天気だったらいいなぁ。
みなさまとお会いできるのを楽しみにしてます!

ちょこっとだけ、メニューの紹介をしますね。
まず、先日yukiちゃんがブログにUPしてましたが
ランチ!!

初めてキッシュを食べたのは
福島にあるAcierというカフェ。

今から8年ほど前だったんだけど
ここでいただくキッシュ以上においしいなぁと思うものとは
なかなか出会えなかったくらい。なんといってもボリュームが魅力。

すっかりキッシュのとりこになった私は
カフェはもちろんパン屋さんに行っても
まずはキッシュがおいてないかチェックするほどです。

今回ランチは2種のキッシュをご用意します。
2種類とも、ほんのりアクセントとしてハーブを使ってます。

ひとつは枝付きオレガノ。(写真左上)
枝付のものってめずらしいですよね?
こちらは去年イタリアへ行った時にシチリアのモンレアーレという街で買いました。

もうひとつはローズマリー。(写真右上)
こちらはフィレンツェの中央市場で買ったものです。

そんな旅の思い出も少しずつみなさまにおすそ分けできたらと思います。

写真は食材であふれる私の部屋の強い味方、無印のストッカーです。
こちらの棚はイタリアコーナーになってます(^_^;

イベントまであと5日ですが
毎日更新を目指してます(笑)
明日はお菓子についてご紹介できたらと思います。




Acier
大阪府大阪市福島区福島5-1-14 赤川ビル1F

営業時間
[月〜金] 11:00〜24:00
[土] 15:00〜24:00

定休日:日曜日





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