ビスキュイカフェ
大阪市北区中崎町にある、お菓子な雑貨とお菓子やフードにまつわるあれこれを海外で買い付け販売している、美味しい雑貨店です小さな美味しい雑貨屋です。
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::introduce about Cafe project::


カフェプロジェクトについて・・・・。

まず初めに一日カフェを実行するに当たっての詳細や経緯を簡単にご説明したいと思います。
はじめまして。大阪を拠点に「お菓子なクラフター:井出由希子」として活動しております。
(詳しくは左のプロフをご参照下さい)

普段は食べられないお菓子の雑貨を製作しています。
食べられない数々のお菓子の雑貨が、もし実際に食べる事が出来たら・・・・。
イメージしたお菓子が、もし実際にテーブルに並んで、それを目で愉しむだけではなく
美味しさを一緒に味わえたら・・・。
そんな私の願望から生まれた企画です。

もちろん、私には食べられるお菓子を提供できる腕はなく・・・・・(涙)
悩んでいたのですが、annさんに(annさんについて、詳しくは左のプロフを御覧下さい)
相談しお願いしたところ、二つ返事で引き受けてくれた!ところから、実際に活動として願望が
計画へと動き出しました。
annさんには、サポートとというのは形ばかりであって(笑)実際には、このプロジェクトを
計画実行するにあたって、全面的に協力をして頂いております!

このプロジェクトはカフェという現実に存在する空間を使って、ウェブから飛び出した
∵Biscuit cafe∴をもてなす側の私達とおもてなしする方々へ向けて、
一緒に愉しめる空間を作る共同企画だと思っています。

そしてブログはその空間作りを私達の計画する工程から一緒に愉しみましょう!という目的で
綴って行きます。コメントなど、よかったらどんどん書き込んでくださいね!
また、後に私のような活動を実際にされる方々のお役に立てて頂き、輪が広がって行けば
尚嬉しいです。

イベント当日まで、どうぞよろしくお願いします。

∵Biscuit cafe∴ 井出由希子





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