★６月の教室は６月1７日（日）
参加料：A,B各2000円（お菓子作家HIKEさんのお菓子付き）各回5名まで

A、1:00PM-2:30PM世界三大紅茶（初めて受講される方はまずはこちらを）
残席５名

ご家庭で眠っている紅茶葉はありませんか？
今年からＡの受講者さまのみ対象に、限定２種類の茶葉のみ、
ご持参していただくことが可能になりました♪
先生と一緒に美味しく淹れるコツや愉しみ方のアドバイスを致します

キーマン（中国）、ウバ（スリランカ）、ダージリン（インド）の特徴とテイスティング。
ミルクを入れたときの、それぞれの紅茶の味の特徴（合うものや不向きなもの）を
実際にテイスティングしながら探ります。ミルクを入れたときに何となくシャバシャバする、薄い感じがする
というのは、もしかしたら、ミルクティー向きではない茶葉を選んでいるのかも・・・・。
また、甘味料の調節によっても全く違う味になります。
実習後にはテイスティングした中から、好みの紅茶を作って、お菓子と一緒に紅茶を愉しみます。

B、3:00PM-4:30PM　アレンジティー
残席３名
毎月違ったアレンジティーを愉しむ教室です。
１３時からの＜世界三大紅茶＞の教室での受講内容を踏まえた上で、
さらに紅茶のアレンジを愉しみながらそれぞれの好みの紅茶を探ります。
実習後にはテイスティングした中から、好みの紅茶を作って、お菓子と一緒に紅茶を愉しみます。

5:00PMからは本日のアレンジティーをメニューに加えた
YurikoTEA（カフェ営業）となります。

＜過去の開催風景は右のカテゴリーの中の（◎ワークショップ教室）からご覧になれます＊＞
初めての方も２〜３回目の方でも、それぞれのニーズに答えてくださる先生なので、
もっと紅茶を気軽に美味しく！愉しく！淹れてみたい・・・・という方は是非、参加されてみてくださいね＊
（参加はお一人様からでも申し込みいただけます）

教室では普段あまり手に入りにくいような茶葉や特別にYURIKOさんがセレクトして下さる茶葉を数種類、
色々と試飲しながら飲み比べてみたり出来るので、それだけでも、とってもスペシャルな内容です！

『日常の紅茶やおもてなしなど、自分の好きなスタイルで
紅茶を楽しみたい方に。自分で淹れることができるよにと
考え実習スタイルで行いますが、気軽なセミナーです。』
HP / http://sun.ap.teacup.com/misozizu/